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給魚吃不如教他如何釣魚

在治療室常常看到許多孩子一下課家長就幫孩子穿鞋子及襪子,似乎太重視孩子是否「專心」、「聰明」而忽略了其實孩子能否知道在適當的時機應該做什麼事也是需要專注力的,還有孩子在穿鞋子或襪子時是同時可以訓練孩子的「專注力」及「手指頭動作」。

其實日常生活中的大小事要盡量讓孩子去嘗試,不要怕孩子將家裡弄髒要花更多時間去整理。這只是一個過程,在過程中陪伴及協助孩子,孩子學會這個技巧後,輕鬆的就是爸爸媽媽們。

 

教案分享

過年時大家都會習慣準備「發糕」拜拜,如何教孩子自己動手做發糕呢?

 

< STEP 1 >

 

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重點

教孩子「如何使用電鍋」及鍋子會熱要避免燙傷。

可以讓孩子做

孩子自己將插頭插上,加一杯半的水後按下開關。

 

< STEP 2 >

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重點

讓孩子學會使用「秤」及「重量」。

可以讓孩子做

請孩子用湯匙舀80g黑糖,再加入溫水到全部重量為215g。能否精準地控制倒入的量需要很好的手部穩定度及協調能力。

 

< STEP 3 >

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重點

要記得告訴孩子選擇無鋁的泡打粉,提醒孩子飲食的重要性。

可以讓孩子做

請孩子用湯匙舀115g低筋麵粉,再加入3g泡打粉。用湯匙舀的動作可以訓練孩子手指的前三指動作,是寫字的先備能力。

 

< STEP 4 >

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重點

讓孩子自己練習攪拌均勻。

可以讓孩子做

請孩子一手扶著容器一手攪拌。這是加強孩子雙手的協調能力、手指力氣及耐心的好機會喔!!

 

< STEP 5 >

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重點

告訴孩子一個烘焙杯需要舀幾湯匙的麵糊,適量注入烘焙杯中。

可以讓孩子做

讓孩子自己練習將攪拌均勻的麵糊舀進烘焙紙杯中,孩子除了可以加強小肌肉動作還可以同時增加數量概念!

 

< STEP 6 >

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放入電鍋中蒸20分鐘,好吃的發糕就完成了。

放入電鍋之前要提醒孩子電鍋有蒸汽會燙,要小心燙傷。

較難理解”燙”的孩子,爸爸媽媽可以帶著孩子的手遠遠的感受一下蒸氣熱熱的,讓孩子知道不小心是會燙傷的。

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